Nouvèl

Azòt se yon gaz san koulè, inaktif ki itilize nan yon kantite pwosesis ak sistèm nan endistri fabrikasyon manje ak bwason ak anbalaj.Azòt konsidere kòm estanda endistri a pou prezèvasyon ki pa chimik;li se yon opsyon ki pa chè, ki disponib fasilman.Azòt trè apwopriye pou plizyè itilizasyon.Varye sou kalite itilizasyon, chanèl distribisyon an, ak nivo pite ki nesesè yo, yo ta dwe aplike diferan plan tès pou asire sekirite.

Itilizasyon nitwojèn nan pwosesis manje

Kòm manje a konpoze de pwodwi chimik reyaktif, li vin tounen yon devwa esansyèl nan manifakti a manje ak espesyalis anbalaj yo gade deyò pou fason ki ede nan pwoteje eleman nitritif ak asire w ke bon jan kalite a nan pwodwi a rete entak.Prezans oksijèn ka danjere pou manje ki pake a paske oksijèn ka oksidasyon manje a epi li ka ankouraje kwasans mikwo-òganis yo.Atik manje tankou pwason, legim, vyann gra, ak lòt pwodwi manje pare pou manje yo fasil pou oksidasyon byen vit.Li se lajman konnen ke yon tyè nan manje fre pa rive nan konsomatè yo kòm li vin gate nan transpò.Modifye anbalaj atmosfè se yon fason efikas pou asire ke pwodwi yo rive nan konsomatè a san danje.

Sèvi ak gaz Azòt ede nan ogmante lavi etajè pwodwi fre.Anpil manifaktirè yo chwazi modifye atmosfè a lè yo mete nitwojèn nan manje ki chaje a paske li se yon gaz inaktif, san danje.Azòt te pwouve ke yo dwe youn nan gaz ranplasman ekselan pou gaz oksijèn nan endistri manifakti manje ak bwason ak anbalaj.Prezans nitwojèn nan pake a asire fraîcheur nan pwodwi manje yo, pwoteje eleman nitritif yo ak anpeche kwasans mikwòb aerobic.

Sèl konplikasyon endistriyalis yo fè fas a pandan y ap itilize nitwojèn nan endistri manje ak bwason se konprann kondisyon nitwojèn ak oksijèn nan pwodwi a.Gen kèk pwodwi manje ki mande oksijèn nan yon ti kantite pou kenbe teksti an ak koulè.Pou egzanp, mouton, vyann kochon, oswa vyann bèf pral parèt anbarasan si dezabiye soti nan oksijèn.Nan ka sa yo, endistriyalis yo itilize gaz nitwojèn ki pi ba pou fè pwodwi a parèt bèl.Sepandan, pwodwi tankou byè ak kafe yo enfuze ak nitwojèn pite ki pi wo pou fè lavi etajè yo pi long.

Pou satisfè bezwen sa yo, anpil endistriyalis itilize dèlko nitwojèn sou plas sou silenn N2 paske plant sou plas yo se pri-efikas, san danje pou itilize, epi yo bay itilizatè a yon rezèv san enteripsyon nan nitwojèn.Si ou bezwen nenpòt dèlko sou plas pou operasyon ou yo, ou lib pou kontakte nou nenpòt lè.